Учимся и развиваемся дома

Мы в нашем детском развивающем центре «Ступеньки» кормим ребятишек полезно и очень вкусно! Мы придерживаемся рационального питания, которое является одним из основных факторов, определяющих нормальное развитие ребенка. Питание считается правильно организованным, если оно достаточно по калорийности, разнообразно по набору продуктов и технологии приготовления блюд, сбалансировано по содержанию пищевых веществ, рационально распределено в течение дня. И конечно же, если в процессе приготовления еды соблюдены все санитарные нормы и правила.

Наши дети активно растут и развиваются, поэтому мы заботимся об их здоровом, рациональном и сбалансированном питании. Организация питания детей в Центре должна сочетаться с правильным питанием ребенка в семье. Нужно стремиться к тому, чтобы домашнее питание дополняло рацион детского сада.

Ниже приводим рецепт одного из наших блюд.

Сырники из творога

Ингредиенты: 500 г творога, 1/2 стакана муки, 1 яйцо, 2 ст. ложки сахара, 30 г сливочного масла, 1 стакан сметаны, соль.

Приготовление:

Творог хорошо растереть в миске, добавить муку (часть оставив на подпыл), яйцо, сахар, соль и тщательно перемешать. Массу скатать в форме толстого жгута диаметром 5-6 см, нарезать поперек на равные кусочки толщиной с палец. Обвалять их в муке и обжарить с обеих сторон на сковороде со сливочным маслом. К сырникам отдельно подать сметану или варенье.